地域農業を中心とした私たちの経営理念は「千年産業を目指して」。
地域や世界の持続可能な生業や、
生物文化多様性を大切に考えています。

金沢ワイナリーとレストランで、
国内外の多くの皆様とのコミュニケーションが生まれ、
地域からの情報発信ができれば嬉しく思います。

皆様のご来店を
スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

株式会社金沢ワイナリー　
代表取締役　井村イムラ辰二郎シンジロウ