Restaurant

ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ

フレンチ農家レストラン

自社農園の有機野菜や石川県の旬の食材を活かして、
シェフ満田浩が腕をふるいます。

金沢ワインや国内外の美味しいワインとの
マリアージュをお楽しみください。

「ローカル・ガストロノミー」自ら育てたオーガニック食材。石川のテロワールをワインと愉しむ。
フレンチ農家レストラン 多様性豊かに、優しく。
シェフが魔法をかける オーガニックの安心食材。
魅せます ローカル・ガストロノミー。

シェフ

満田 浩

Hiroshi Mitsuta

大学卒業後、食品会社への就職を経て料理人を目指す。ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修業後、レストランオープンのため、金沢に移住。移住の決め手は、有機農業の可能性と石川県の食材の豊かさ。天候、里山・里海の恵み、農家の努力に感謝し、心を込めてお皿の上に表現します。五感を刺激するフレンチをお楽しみください。

ご予約

ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ

ヒトサラ

tel.076-221-8818

               

  

メニュー ランチ 3,000円(税別)〜 ディナー 5,000円(税・サ別)〜
営業時間 ランチ 11:30〜15:00(L.O.13:30) ディナー 18:00〜22:00(L.O.20:30)
定休日 水曜日
席数 26席(うち個室6席)

*個室をご用意できます。
*専用駐車場はございません。

アクセス

〒920-0902 石川県金沢市尾張町1丁目9番9号
TEL/FAX 076-221-8818

徒歩 JR金沢駅より約20分
ひがし茶屋街より約9分
兼六園より約15分
バス 金沢駅より尾張町下車・徒歩約1分
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