金沢ワイナリー

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サービススタッフ募集のお知らせ

2019.2.19サービススタッフ募集のお知らせ

サービススタッフ(正社員およびパートタイムスタッフ)を募集しております。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

担当:川本 (株式会社金沢大地内 金沢ワイナリー事務局)
076-257-8818
info@k-wine.jp

★仕事内容・求める人材★

金沢初のワイナリー併設フレンチ農家レストランで、サービス業務全般をお願いします。

店舗のマネージメント、ワインや食全般の専門知識をいかした管理、顧客・予約管理、スタッフ指導・育成など、30代シェフと二人三脚で協力しながら、新しいお店づくりの中心になって運営していただきます。

「サービスの魅力は、会話ひとつで料理の価値が変わること」。お客さまに、より素敵な時間を過ごしていただけるようなお店づくりを一緒にお願いします。

ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫したオリジナルワインを提供するフレンチレストランです。金沢の食材の豊かさに感動して移住した30代シェフを中心に、自社グループの有機農場や地域の魅力を料理やワインで伝えたい、そんな思いで2018年10月にオープンしました。石川ならではの里山・里海の恵みや、地元農家の努力に感謝しながら、豊かな食文化をお皿の上に表現します。一年を通じてブドウからワインができる過程も見られます。

ソムリエ資格保持者、飲食店でのサービス経験3年以上の方は優遇いたします。

また、「ワイン」や「食」への興味・探求心を持ち、新しいことにチャレンジしたい方、ステップアップしたい方も、大歓迎いたします。向上心を大切に、一緒に学びながら成長しましょう。

《今週の花》エアリーフローラ
金沢大地で栽培する「エアリーフローラ」というフリージア。石川県生まれの品種です。「優雅な春の女神」という意味がこめられています。

アクセス

〒920-0902 石川県金沢市尾張町1丁目9番9号
TEL/FAX 076-221-8818

徒歩 JR金沢駅より約20分
ひがし茶屋街より約9分
兼六園より約15分
バス 金沢駅より尾張町下車・徒歩約1分